BIO Speise-, Brat- & Salat Öl "Excellent" (High Oleic), 100% Sonnenblumen Kerne von CatCup (EXCELLENT, 5 Liter)
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Marke: CatCup

Eigenschaften:

  • Natives BIO Speise & Brat Öl für die gehobene Küche. Hergestellt nur aus 100% Sonnenblumen Kernen. Kalt gepresst, vorsichtig filtriert und dadurch mit einem feinen edlen nussigen Geschmack für Kenner.
  • Perfekt für Salate, Saucen, sanftes Anbraten, Backen, Fondue, Raclette, Marinaden,….
  • BIO Naturprodukt Made in Germany. Qualität: DE-ÖKÖ-005 zertifiziertes BIO Lebensmittel aus biologischer Landwirtschaft, HIGH OLEIC (= hoch erhitzbar bis 170°C), riecht nach frisch gepressten Naturöl leicht nussig.
  • Nicht über 170°C erhitzen, da sonst die vermehrt enthaltenen pflanzlichen Schwebestoffe mit einem leicht unangenehmen Geruch zerfallen können. Falls dies eintritt, einfach Temperatur senken.

Einzelheiten: CatCup BIO Brat-, Salat- und Speiseöl Typ: EXCELLENT 1 Allgemein:Hervorragendes natives BIO Brat- und Salat Öl für die gehobene Küche. Hergestellt nur aus 100% Sonnenblumen Kernen. Kalt gepresst, vorsichtig filtriert und dadurch mit einem feinen edlen nussigen Geschmack. Ideal zum Braten, Backen und Frittieren bis 220°C, aber auch hervorragend geeignet für Salate, Dressings und kalte Speisen (z.B. Rindercarpaccio).2 Inhalt:BIO Naturprodukt Made in Germany (Bayern) einer regionalen BIO-Ölmühle. Qualität: DE-ÖKÖ-005 zertifiziertes BIO Lebensmittel aus (soweit verfügbar aus regionaler) biologischer Landwirtschaft, HIGH OLEIC (= hoch erhitzbar bis 220°C), NATIV, feiner Geschmack. Rauchpunkt bei ca. 230°C. Damit ideal auch zum Frittieren und scharfen Anbraten. Perfekt auch für Popcorn, Fondue, Raclette und Marinaden (Grillfleisch). Durch die hohen Temperatureigenschaft auch für Smoker geeignet.3 Fritteuse:Fritteuse: Gastronomen bestätigen deutlich weniger Schaumbildung, weniger Geruchsentwicklung und bis zu 30% (!) längere Standzeit des Öls. Tipp: Frittieren bei maximal 185°C empfehlen die Küchen Profis! 4 Gebinde:Erhältlich in 1 Liter nachhaltigen Metall Dosen oder 5 Liter Kanistern aus 100% recycelbaren Kunststoff. Tipp: Das Öl kann leicht in kleinere Glasflaschen umgefüllt werden für den täglichen Gebrauch. Geöffnet ein Jahr haltbar (vor Sonne und Wärme schützen). Größere Mengen auf Anfrage lieferbar. 5 ZusammenfassungCatCup Brat & Speise Öl EXCELLENT ist das perfekte Allrounder Öl für alle Anwendungen in Küchen mit Wunsch zu Qualität. Feiner edler Geschmack und High Oleic Temperatureigenschaften – und dazu noch gesundes BIO. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit diesem Produkt, und *DANKE*, dass Sie die BIO Landwirtschaft mit diesem Kauf unterstützen!&

Paketmaße: 15.7 x 11.8 x 11.8 inches